add

Κυριακή, 4 Μαρτίου 2012

ΠΟΥΡΕΣ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ


ΠΟΥΡΕΣ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ
ΥΛΙΚΑ
-1κ.σ.βουτηρο
-1 σελινοριζα καθαρισμενη και κομενη κυβους
-2 πρασινα μηλα καθαρισμενα κομενα κυβους
-1 φλυτζανι κρεμα γαλακτος
-αλάτι-πιπέρι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σωτάρουμε στο βούτυρο για 15 λεπτά τη σελινόριζα και τα πράσινα μήλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι και περναμε  το μίγμα από το μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου