add

Κυριακή, 11 Νοεμβρίου 2012

food+drink//Πέννες με σολωμό και κάπαρη

penes-solomo386

Πέννες με σολωμό και κάπαρη


Υλικά
400 γραμ. πέννες ή άλλο ζυμαρικό της προτίμησής σας
350 γραμ. σολομό κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα
4 κουταλιές σούπας κάπαρη
4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 κουτ. σούπας μαγιονέζα
αλατοπίπερο

Εκτέλεση
Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Ανακατεύουμε όλα τα άλλα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε το σολομό.
Τα τοποθετούμε στο ψυγείο και την σερβίρουμε ως σαλάτα.
ΠΗΓΗ>>
 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου